Alle Boe - Panini sul mare

Dopo una passeggiata sul lungomare di Marina di Pisa, fermatevi Alle Boe. Che scegliate tra quelli di terra o le versioni di mare, ne resterete soddisfatti perché tutti i panini sono originali negli abbinamenti, ben farciti e gustosi. Il suggerimento “della casa” è un pan brioche con tartare di tonno, avocado, maionese al basilico e lime, ma per restare in tema marino interessante anche il “Bonaccia” con seppie nostrali stufate, cavolo cappuccio, pecorino, cicoria e mayo all’arancia. Ci sono poi i burrito, anche in versione veggie, e una schiacciata alla pala dal sapore toscano ripiena di croccante porchetta fatta in casa. Accompagnate il panino con un calice di vino o una lattina di birra artigianale, godetevi la vista fronte mare.