Da Matti Streetfood

Panini con farciture di mare, ma anche di carne, oltre a qualche soluzione veg, insieme a fritti e insalatone. È la formula pic nic – nel piacevolissimo giardino del locale – che ha decretato il successo dell’insegna di Federica Primofiore nella Costa dei Trabocchi, con il raddoppio a Vasto: una nuova sede in città, in via Maddalena 91, con menu servito ai tavoli, aperta a pranzo e cena dal martedì alla domenica. Qui a San Vito i morbidi panini artigianali si accompagnano bene a Spritz e drink con gin della Costa dei Trabocchi.