Da Demir

Quello di piazza Adriano è il chiosco storico per il döner kebap a Torino. Demir propone da sempre alcune delle più famose specialità turche puntando su una carne di qualità, di origine piemontese o di bovini di razza Garonnese ma cresciuti in regione. Viene servita in forma di panino, di piadina o nel piatto. La carne è la base anche per l’iskender kebap, specialità anatolica (regione di origine del proprietario) e pide, la pizza turca farcita servita con pomodori, mozzarella e cipolle al forno. Chi vuole fermarsi, trova il lindo e luminoso ristorante di via Frejus 4 (con orari un po’ più lunghi la sera) a pochi passi dal chiosco. Si bevono tè turco e bevande analcoliche.