Panificio Adriatico

Famoso per il suo pane, che nasce da sapienti mix di farine bio da grani antichi, il Panificio Adriatico offre anche interessanti soluzioni per spuntini e pause al volo. In vetrina spicca la focaccia barese – bassa e croccante, con olive e non – classica e con impasti a base di farina di farro e semi. Meritano anche le focaccine e i panzerotti, non manca qualche variante di focaccia ripiena. Sul versante dolce segnaliamo, oltre ai maritozzi, le famose trecce di pane dolce baresi ricoperte di zucchero.