Podere Guardia Grande

La famiglia Veronesi, proprietaria di Signorvino, la catena di enoteche presente in tutta Italia e a livello internazionale, ha deciso di investire sul territorio della Sardegna per creare vini che portino l’impronta del territorio algherese. Cagnulari, cannonau e vermentino sono i vitigni protagonisti della gamma proposta dall’azienda che può contare su poche ma ben fatte etichette, tra bianchi freschi e sapidi e rossi di carattere e struttura. Negli assaggi il vino che si distingue per spessore è il Saldenya 85 ’23 che emerge per complessità e struttura. Il vino, che prende il nome dall’anno dell’impianto del vigneto, regala al naso profumi intensi di frutta bianca matura, erbe aromatiche e note minerali, mentre al palato il sorso è pieno, avvolgente e ben bilanciato, con una piacevole persistenza. L’Alguasanta ’24 offre freschezza e fragranza, con sentori agrumati e floreali delicati, ma rimane su un registro più semplice e lineare; l’Alghé ?24 è elegante ed equilibrato, con acidità vivace e morbidezza controllata.