Attualmente il gruppo famigliare degli Erzetic è formato da ben quattro generazioni: Anton e Marta sono i nonni, Aleksij e Vera i genitori, Andrej e Teja gli attuali titolari e Neja la discendenza. La bellezza della collaborazione collettiva si esprime al momento della vendemmia, quando il frutto di molti mesi di lavoro diventa la base per una nuova storia di vino. In cantina, assieme alle apparecchiature più moderne, sono sepolte nel profondo della terra grandi anfore di argilla come si faceva un tempo. Quest’anno ci sono state presentate tre versioni della prestigiosa linea Amfora, tutte di ottimo livello. La Rebula Amfora ’18 eccelle per la vigorosità e l’energia del sorso. Rdece Amfora ’17 è un vino rosso di gran struttura composto da cabernet sauvignon e merlot. Il Merlot Amfora ’17 è molto profumato, avvolgente e duraturo. Ma le nostre preferenze sono ricadute su uno straordinario Sauvignon Blanc Orbis ’18, raffinato all’olfatto, ricco, dinamico e progressivo all’assaggio.
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