Stefano Delsignore gestisce questa piccola cantina di soli 3 ettari nelle migliori posizioni di Gattinara. Grazie alla splendida Riserva Borgofranco ’19, dal naso ricco di aromi di iodio e rabarbaro e dal palato pieno, possente e sapido, Delsignore entra per la prima volta nella nostra guida.