Tenimenti Civa

Valerio Civa nel 2016 si affacciò al mondo vitivinicolo regionale e decise di creare una nuova entità produttiva dando vita alla Tenimenti Civa. Avviò da subito un ambizioso progetto produttivo e, in tempi brevissimi, provvide alla completa ristrutturazione della cantina rilevata a Bellazoia, che funge ancora da sede legale. Dal 2021 è stata attivata la nuova unità operativa 4.0 a Povoletto, dotata di un modernissimo sistema di gestione digitale sofisticato, altamente innovativo e tecnologico.  Quest’anno ci è stato presentato un vasto assortimento di vini bianchi sia fermi che spumantizzati: il denominatore comune è la fragranza e la facilità di beva. Lo Chardonnay Vigneto Bellazoia ’23 ha ripetuto l’eccellente performance della scorsa edizione e si è meritato l’accesso alle selezioni finali. All’olfatto esordisce con cenni tropicali di ananas e banana cui fanno seguiti sentori di macchia mediterranea, agrumi canditi e miele di taglio. In bocca è ricco, avvolgente, vivace e profondo.