Lisciandrello

Giuseppe Lisciandrello arriva alla vigna dopo 25 anni di successi nelle enoteche di proprietà a Palermo. Per realizzare i suoi vini sceglie un partner, Luciano Tocco, in vigna da oltre trent’anni, e un enologo di valore, Benedetto Alessandro. La cantina si trova a San Giuseppe Jato, dove, su terreni argillosi e calcarei a 550 metri, prosperano uve di catarratto e perricone; inoltre, si coltivano appezzamenti a Segesta e sull’Etna. Tutti i vini risultano di vigorosa personalità, gran classe, longevi.  Ancora una volta una batteria di gran livello quella presentata dall’azienda. Meritata finale per lo Iàto ’22, Catarratto d’altura dotato di personalità e stile; al naso dominanti le note fruttate di pesca, pompelmo e agrumi, in bocca evidente vena acida e sentori di mandorla ed erbe aromatiche per un finale dalla lunga persistenza. Notevole lo Chardonnay Templum ’22, dai profumi tipicamente varietali di nocciola, burro e limone, che al palato è di grande freschezza e sapidità, vitale e avvolgente.