Nel cuore della Murgia pugliese ha sede la Tenuta Patruno Perniola, una piccola ma dinamica realtà imprenditoriale nata ai primi del 1800. Fatta salva una piccola porzione di verdeca, il suo obiettivo è valorizzare il vitigno principe della zona, il primitivo. A questo scopo, accanto alla masseria a circa 350 metri di altitudine è stato ripristinato il vigneto, che beneficia di un’ottima esposizione, ventilazione continua, frequenti escursioni termiche e terreno roccioso ricco di minerali. Intenso ma delicato il Lenos Primitivo ’23, che profuma di erbe aromatiche e spezie dolci e al palato è fresco e di buona materia, con un finale balsamico. Gustoso anche l’altro Primitivo 16 Cloni ?24, con note di mirtilli e liquirizia, piacevole e di buona tenuta al sorso, con pepe rosa in chiusura. Ben realizzati anche il Gioia del Colle Primitivo Marzagaglia ’22, con macchia mediterranea e piccoli frutti neri, e la Verdeca Striale ’24, immediato e scorrevole, con agrumi, mela e fiori bianchi.
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