Francesco Tornatore

Imprenditore di successo nel settore delle telecomunicazioni, il Cavaliere del Lavoro Francesco Tornatore, nonostante i molteplici impegni lo portino in giro per il mondo, è sempre molto presente in azienda: non poteva essere altrimenti,visto che ha iniziato la sua fulgida carriera proprio nell’azienda agricola ereditata dal padre. In continua espansione il parco vigne, adesso di circa 80 ettari sparsi su sei differenti contrade a Castiglione di Sicilia, sul versante nord etneo, dove insiste anche la nuova e grande cantina.  Davvero una buona prestazione per l’Etna Rosso ’22, sicuramente il Nerello Mascalese dal miglior rapporto qualità prezzo tra quelli assaggiati quest’anno: territoriale, con le sue note affumicate appena sulfuree ben sposate a frutti rossi, viole, erbe alpine e arance rosse. Sapido e avvolgente al palato, è ben spinto dall’acidità e sostenuto da tannini fragranti dalla grana finissima; lungo il finale. Buono anche l’Etna Bianco ’24, intenso al naso e dalla dinamica progressione gustativa.