Romanelli

Da tre generazioni la famiglia Romanelli coltiva i propri vigneti nella rigogliosa terra di Montefalco. Tutto è incominciato alla fine degli anni Settanta con l’obiettivo di imbottigliare vini territoriali, prodotti nell’areale di Colle San Clemente, nel modo più accurato possibile. Il terreno argilloso e limoso, cosi come le buone esposizioni collinari, contribuiscono nel dare alla luce uve perfette per le lunghe macerazioni in cantina, ottenendo vini di personalità, eleganza e longevità, rispettando i principi dell’agricoltura biologica.  Sempre convincenti i vini presentati, specie se si parla di rossi. Il Capo de Casa è un Montefalco Rosso che convince già dall’olfatto, per i toni di prugna, ribes, mirtillo e fragola. La bocca è carnosa, la polpa non manca ma è affievolita da un’ottima freschezza acida. Uno dei migliori in assoluto il Montefalco Sagrantino Passito Cocré ’19, rosso dolce ma mai stucchevole, complesso nei profumi di frutta in confettura e frutta secca, dalla bocca sontuosa e avvolgente.