Ka' Manciné

Soldano è un piccolo comune di antiche origini medievali, in alta Valle Crosia, nell’entroterra di Imperia. Qui Maurizio Anfosso coltiva circa tre ettari distribuiti in piccoli appezzamenti, suddivisi nelle più rinomate nomeranze come Beragna e Galeae, in Val Verbone. A queste si è unito da alcuni anni il Bugiardino, un nome di fantasia che identifica un vino, dato da uve del vigneto Galeae e del vicino Alpicella, che dopo la seconda vinificazione in acciaio, è soggetto a un affinamento in anfore di cemento da 450 litri.  Grande annata per l’Angè Galeae ’23, dal colore rubino intenso e ricco di estratto, dona sentori di liquirizia e tante spezie, è complesso nel corpo con molta armonia e un lungo retrogusto. Dai sentori di frutto rosso, ribes e lampone con spezie dolci e cannella, il Beragna ’24 piace per la sua complessità, il ricco tannino e il lungo finale.