Guido Porro

Lazzarito e Vigna Rionda sono i due Barolo di punta dell’azienda di Guido Porro, provenienti da vigneti che circondano la cantina e che costituiscono quasi un corpo unico. Nella gamma proposta non mancano altre versioni di Barolo e i classici Barbera d’Aba e Dolcetto d’Alba, per una produzione esclusivamente rossista realizzata in uno stile classico, di grande precisione e aderenza territoriale.  Versione straordinaria quella del Barolo Vignarionda ’21, che spicca per l’estrema finezza, con frutti rossi nitidi e liquirizia. Ciò che più sorprende però è la perfetta armonia del palato fra tannino, struttura e profondità. Ancora più denso e profondo il Barolo Vigna Lazzairasco ’21, che unisce un frutto vivido a note di goudron e tabacco, per un palato fitto e avvolgente. Il Barolo Vigna Santa Caterina ’21 è il più austero, con note scure di china, goudron e liquirizia, al palato è compatto, tannico, ma ben bilanciato da una polpa generosa e un finale molto lungo.