Negretti

I fratelli Ezio e Massimo Negretti, profondamente legati alla terra in cui sono nati e cresciuti, hanno costituito nel 2003 l’azienda situata nella frazione Santa Maria a La Morra. Ambedue enologi, gestiscono diversi ettari di vigneti, tra cui spiccano i cru Rive e Bettolotti a La Morra e Bricco Ambrogio sulla collina di Roddi. Le pratiche di vinificazione sono improntate a una ricerca di equilibrio tra approccio tradizionale e modernismo.  Continuano a stupire anno dopo anno i vini dell’azienda Negretti, tutti di qualità estrema. Il Bricco Ambrogio Dinoi Riserva ’19 è giovane e intenso, con note di lampone, liquirizia, tabacco e grafite a comporre un naso di grande complessità. I tannini fitti e progressivi danno densità a una bocca polposa e strutturata, dal lunghissimo finale e con grande potenziale evolutivo. Il Mirau ’21 è più sfaccettato e cupo, con grafite, tabacco e frutto rosso in evidenza e una bocca insieme solida ed elegante. Il Rive ’21 è raffinato e potente, con frutto vivo, tannini fitti e finale austero.