Surrau

L’azienda si trova tra le colline di Arzachena e si sviluppa su sette poderi per oltre 50 ettari, tutti all’interno dell’area del Vermentino di Gallura. I diversi vigneti si situano ad un’altitudine compresa fra i 50 e i 150 metri e affondano le radici in un terreno sabbioso e granitico che conferisce caratteristiche particolari ai vini. Fra i vitigni a bacca rossa compaiono il cannonau, il muristellu, il carignano e il caricagiola, vitigno gallurese quasi dimenticato, recuperato dall’azienda.   Tra le etichette presentate da Surrau brilla il Sciala ’24, Vermentino di Gallura Superiore che unisce intensità aromatica e precisione stilistica. Profuma di scorza di cedro, pesca bianca e fiori di campo, con leggere sfumature saline. Il sorso è vibrante, ampio e ritmato, con un finale sapido e persistente. Il Pentima ’22, Cannonau Riserva, è solido e ben calibrato, con un frutto rosso maturo, spezie dolci e tannini levigati. Più floreale il Montidimola, che propone una lettura più intensa e centrata del Vermentino di Gallura.