SassodiSole

Vignaioli da generazioni, i Terzuoli gestiscono in prima persona la loro tenuta che conta su una decina di ettari vitati tutti a sangiovese grosso, allevato a cordone speronato e coltivati in biologico. Siamo sul fianco nord-est della collina di Montalcino, in una zona collinare molto dolce a circa 300 metri di quota, caratterizzata da terreni argillosi ma ricchi di scheletro; la vendemmia, come tutte le altre lavorazioni, viene effettuata manualmente, mentre in cantina le fermentazioni sono spontanee, innescate da lieviti autoctoni.  Una batteria di vini straordinaria in cui spicca un impressionante Brunello SassodiLuna ’20, piccolo gioiello di raffinata eleganza e rara complessità: al naso sfoggia intriganti toni di bacche scure, rosa canina, lavanda, lentisco, ferro e spezie. Fresca e succosa la bocca, spinta e allo stesso tempo contenuta da una elegante cornice tannica. Di alto livello qualitativo anche tutti gli altri vini, in particolare la Riserva ’19, intensa e di lunghissima persistenza.