Finale per il Catarratto Shiarà ’23, intenso nei raffinati profumi di frutta tropicale, cedro, erba medica e pietra focaia; agile e intenso all’assaggio, è verticale e salino, scattante, e ha un finale persistente e succoso. Ottimo anche il Miano ’24, Catarratto molto piacevole.
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