E’ salda e lungimirante la gestione della dinamica cantina della famiglia Crippa, da tempo diretta dalla figlia Claudia. Un’indiscussa protagonista della crescita vitivinicola, e non solo, di un singolare territorio come la Brianza. Venticinque anni di ricerca agronomica, di sperimentazioni, di attività interattive con le comunità del cibo, per la promozione di un turismo giovane e di qualità. Il vino come paesaggio, il vino come natura e “saper fare” enologico. Tutto ciò ci porta a un ottimo Riesling Renano come il Solesta ’23, agrumato nei profumi, con note di timo e sfumature di pietra focaia. Di originale finezza, è ritmicamente sapido, lungo e di considerevole freschezza. Ben fatto, con personalità spiccata, il Bacca ’22, ottenuto dall’uva autoctona verdese. Profumi esotici, bocca salina e persistente. Inconfondibile e di gran razza il Pinot Nero Sangiobbe Muneda ’21. Con frutti rossi e foglie di tabacco al naso; la bocca è asciutta ed elegante. Molto buono anche il San Giobbe Pinot Nero ’22.
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