Garlider - Christian Kerschbaumer

Sono più di vent’anni che Christian Kerschbaumer conduce l’azienda di famiglia, pochi ettari di vigneti nel cuore della valle Isarco che si adagiano sui versanti meridionali e sud orientali delle colline, dai 550 agli 800 metri di altitudine, da sempre condotti in regime biologico. Se in passato i vini si sono fatti apprezzare per la finezza espressiva oggi, con la raggiunta maturità delle piante e del viticoltore, rivelano carattere e grinta, diventando così inconfondibili.  Il Pinot Grigio spesso è interpretato come un bianco leggero e beverino. Niente di più distante dalla visione di Günther, che ne fa un calice dagli aromi profondi che spaziano dalla pera ai fiori secchi, lasciando uno spazio importante alle note sulfuree e affumicate. In bocca è solido, teso e di grande sapidità. Percorso simile per il Müller Thurgau ’22, interpretato per esaltare il legame con il territorio a dispetto del profilo leggero immaginato da molti. È minerale, con note di frutto giallo maturo e spezie, un sorso energico e di grande sostanza.