Val delle Corti

Dopo oltre venti anni di attività, la cantina di Roberto Bianchi non rappresenta soltanto una delle realtà produttive più intriganti del Chianti Classico, ma è anche una delle aziende più convincenti dell’Unità Geografica Aggiuntiva di Radda in Chianti. I vini hanno uno stile inconfondibile e senza tentennamenti, caratterizzato da grande piacevolezza ma, al contempo, in possesso di una declinazione articolata e mai banale, anche nelle espressioni più immediate.   Il Chianti Classico ’22 possiede profumi sfumati e composti di frutti rossi con tocchi balsamici e affumicati. In bocca, il sorso è di grande trasparenza espressiva e golosa bevibilità, dalla espansione ritmata finale. Ben eseguito anche il Chianti Classico Riserva ’21 dai toni aromatici intensi sul frutto e su contrappunti ferrosi. In bocca, lo sviluppo è articolato, solido e continuo. Risulta davvero delizioso, ma non è la prima volta, il Rosé Scuro ’24, da uve sangiovese, dal profilo olfattivo immediatamente fragrante e dalla bevibilità incalzante.