Villa Sandi

Giancarlo Moretti Polegato è un produttore che nel volgere di pochi decenni ha saputo imprimere un cambio di passo al tessuto imprenditoriale dell’area del Prosecco Superiore, sviluppando parallelamente tanto la parte viticola, giunta ormai a estendersi per diverse centinaia di ettari, quanto quella produttiva e commerciale, facendo di Villa Sandi uno dei player principali della denominazione regina delle bollicine.  Il Cartizze sembra ombra di dubbio è il grand cru della denominazione del Prosecco Superiore, un centinaio di ettari collinari splendidamente esposti dove da secoli si coltiva la vite per ricavarne vini raffinati e armonici. Non fa eccezione La Rivetta ’24 della famiglia Moretti Polegato, un Cartizze declinato in versione Brut che porge profumi intensi di mela, pera e fiori che ritroviamo al palato, dove il vino rivela la perfetta fusione fra acidità, dolcezza e bollicine. Convincente anche l’assaggio del Corpore ?22, un Merlot in purezza che esprime grandi doti di eleganza e agilità.