Luigi Pira

Già negli anni Cinquanta quella di Pira era una cantina di riferimento per la produzione di Barolo. Il vero cambiamento anche in termini di qualità si ha con l’entrata in azienda del figlio di Luigi, Gianpaolo, affiancato in seguito dai fratelli Romolo e Claudio. Oltre al nebbiolo si coltivano anche barbera e dolcetto. I vini di casa Pira propongono tutte le caratteristiche dei grandi rossi di Langa: austerità, carattere e grande longevità.   Una batteria di Barolo ’21 davvero notevole. Il Vignarionda è profondo e raffinato, con liquirizia e arancia sanguinella al naso, mentre il palato è strutturato, profondo, con tannino ben presente ma fine. Il Margheria è più fresco e fine, con frutto nitido, grafite e agrumi e un palato solido, classico, ben sostenuto da una trama tannica di spessore. Più giovane e immediato il Barolo del Comune di Serralunga, giocato tra bacche rosse, radici e iodio, austero, con un tannino fitto ma anche vellutato, mentre il Marenca ha sentori di lampone, tabacco e spezie, succoso e ricco di polpa.