Alex Maccan nel 2008 rilevò una già fiorente realtà della destra Tagliamento, proiettandola ai vertici delle eccellenze regionali. Il segreto sta tutto nelle basse rese, caso raro nella viticoltura di pianura, nell’età dei vigneti che supera abbondantemente i trent’anni, ma soprattutto nella conformazione dei terreni argillosi e calcarei che caratterizzano la zona. È questo il motivo per cui Le Monde viene considerata una sottozona a vocazione privilegiata per la coltura della vite. É diventata ormai una consuetudine ritrovare il Pinot Bianco ’24 nelle nostre finali, dove spesso ha ottenuto il massimo riconoscimento. Quello di quest’anno sfoggia delicati effluvi floreali di biancospino e mughetto con leggeri sbuffi di crema al limone, citronella e ananas. L’ingresso al palato è garbato e si sviluppa su trame morbide in perfetta simmetria gustativa. Ottimo anche lo Chardonnay ’24 che profuma di fiori di campo, mandarino e panna cotta e il sorso è vivido, generoso e bilanciato.
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