Talenti

La cantina e vigneti della famiglia Talenti si trovano sulla strada di Sesta, sul versante sud-est di Montalcino, tra Sant’Angelo in Colle e Castelnuovo dell’Abate, nove diversi appezzamenti per un totale di 23 ettari, tutti a sangiovese grosso, selezionati da Pierluigi Talenti negli anni Ottanta, quando acquistò la tenuta Pian di Conte per farne una moderna azienda agricola. Adesso a gestire l’azienda è Riccardo, nipote di Pierluigi ed enologo di professione, che segue personalmente sia la vigna che la cantina con risultati più che apprezzabili.  Molto buona la Riserva ’19, fitta e profonda al naso su toni di frutti neri, erbe aromatiche, sale affumicato, e spezie, pieno e continuo il sorso dal rigoroso corredo tannico. Il Brunello ’20 ha un profilo olfattivo elegante e dinamico che spazia dal frutto rosso maturo, ai fiori di campo freschi, torrefazione e spezie. Sapido e di buon peso il sorso, dal frutto rotondo, ben innervato da acidità e tannini lunghi ben risolti.