In un periodo caratterizzato dal boom economico e dall’abbandono della campagna, l’avvocato Gabriele Mastrojanni, nel 1975, acquistò due poderi confinanti, San Pio e Loreto, sul versante meridionale ilcinese, convertendoli in un’azienda vitivinicola moderna che in breve diventò rinomata per la qualità del suo Brunello. Da qualche anno la proprietà dell’azienda è passata di mano: l’ha acquistata infatti Francesco Illy, proprietario anche del Podere Le Ripi, che ne ha ulteriormente accentuato la vocazione all’agricoltura biologica e sostenibile. Di impostazione classica il Brunello ’20, dall’ampio e persistente spettro olfattivo dove si alternano frutti a bacca scura, erbe balsamiche, agrumi aromatici, macchia ma anche sentori ematici e iodati. Convincente anche al palato, sapido, succoso e dai vibranti tannini ancora indomiti a suggellare il lungo finale. Non deludono neanche i Brunello da singole vigne: arioso, raffinato e mediterraneo il Vigna Loreto ’20; elegante e austero lo Schiena d’Asino ’19.
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