La famiglia Matta produce da oltre sessanta anni vini tecnicamente ineccepibili. Lo stile delle etichette del Castello Vicchiomaggio, sempre rispettose dei “fondamentali” delle rispettive tipologie, ha seguito, con ammirevole coerenza, una linea che concilia la modernità con la tradizione, nella ricerca prioritaria dell’equilibrio più che della potenza fine a se stessa, ben conciliandosi con il proprio territorio d’appartenenza, l’Unità Geografica Aggiuntiva di Greve in Chianti. Profuma di prugne e more con tocchi affumicati e ferrosi il Chianti Classico Gran Selezione La Prima ’22, che possiede uno sviluppo gustativo succoso, dall’articolazione robusta e dal finale tonico e intenso. Piacevoli gli aromi speziati e fruttati del Chianti Classico Gran Selezione Le Bolle ’22, dalla bocca scorrevole, dolce e ben proporzionato, solo leggermente frenata dal rovere sul finale. Tendenzialmente fresco, continuo e slanciato l’Amphiarao ’23, blend a base di cabernet sauvignon, petit verdot e sangiovese.
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