Castello del Terriccio

Dalla fine del 2019 la proprietà della storica azienda, dopo la morte del cavalier Gian Annibale Rossi di Medelana, è passata al nipote Vittorio Piozzo di Rosignano, che oggi la conduce in prima persona. Appassionato di vino e dotato di grande sensibilità alla vita di campagna, ha ristrutturato la tenuta e aperto all’ospitalità. Sono circa 800 gli ettari di bosco e macchia mediterranea che circondano la tenuta, regalando un ambiente che sa esaltare la biodiversità.  Fa poker d’assi quest’anno il Terriccio, con un vino migliore dell’altro, di una qualità che sfiora la perfezione. Siamo rimasti molto colpiti dall’annata 2020 di Castello del Terriccio, di grande fascino, completo e di suprema eleganza, per non parlare del Lupicaia, dall’estrema delicatezza aromatica, molto floreale, con spezia fine e intrigante e un palato salino, dal sorso sottile ma pieno di sfumature. Succoso e mentolato il Tassinaia.