Premio
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Premio Foglia

Val Paradiso

s.s. 410, km 19, Naro (AG)

Ultima valutazione effettuata nel 2025

Massimo Carlino coordina e gestisce questa storica realtà nata oltre 60 anni fa. Oggi l’azienda si sviluppa su  centocinquanta ettari dislocati tra Favara, Naro e Licata, dove sono presenti 35mila olivi di varietà autoctone siciliane. Si producono, inoltre, oli aromatizzati, erbe aromatiche e mandorle.

  • Oliveto proprio
  • Dimensione oliveto 100,00 ettari
  • Cultivar Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belìce, Pidicuddara, Tonda Iblea
  • Coltivazione Biologica
  • Raccolta Meccanica
  • Estrazione Ciclo continuo, Ciclo continuo/Tradizionale
  • Frantoio
  • Conservazione Inox
  • Saturazione gas inerti
  • Molitura 12 ore
  • Ospitalità

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